안핌 슈퍼카이마노 온디맨드 자동 그라인더 타임랙 싱글터치 설정방법

안핌 슈퍼카이마노 온디맨드 자동 그라인더 타임랙 싱글터치 설정방법

반자동 그라인더를 사용하시는 분이라면 그라인더 주변에 원두가루 날리면서 열심히 에스프레소 추출을 하실 것입니다. 하지만 자동 그라인더를 사용한다면 원두의 손실 없이 비교적 깔끔하게 원두를 포타필터에 담을 수 있습니다. 그런 장점이 있는 자동 그라인더이지만 도징 시간(포타필터에 담는 시간)을 설정하는 과정이 필수적입니다. 안핌자동그라인더의 그 과정에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

 

안핌그라인더 공장 출고 설정

안핌그라인더는 기본적으로 원샷 분쇄 시간에 7그람기준 3.2초, 투샷 분쇄시간에 14그람 6초를 설정하여 출고하고 있습니다. 원두의 종류, 배전도 그리고 그라인더의 분쇄도에 따라서 포타필터에 담기는 양은 달라질 수 있습니다. 그러므로 분쇄시간을 따로 설정해서 사용할 필요성이 생깁니다. 물론 원래 설정을 그대로 놓고 쓰셔도 무방합니다. 

 

원샷 분쇄시간 설정

1. '컵 한 개 그려진 버튼'을 LED가 깜빡일 때까지 5초정도 누르고 있는다.
2. +,-버튼으로 원하는 초를 설정한다.
3. '컵 한개 그려진 버튼'을 눌러서 설정을 마무리한다.(LED 깜빡임 멈춤)

 

투샷 분쇄 시간 설정

1. '컵 두 개 그려진 버튼'을 LED가 깜빡일 때까지 5초정도 누르고 있는다.
2. +,-버튼으로 원하는 초를 설정한다.
3. '컵 두개 그려진 버튼'을 눌러서 설정을 마무리한다.(LED 깜빡임 멈춤)

 

타임랙, 싱글 터치 설정

타임랙이란?

Time Lag : 분쇄 시 중간중간 시간의 간격을 줄 수 있도록 끊어서 분쇄가 가능한 기능입니다. 원두를 분쇄할 때 한 번에 쭉 쏟아져 나오는 것이 아니라 원두가 포타필터에 쌓이는 양상을 보면서 정리해가며 담을 수 있는 편리함이 있습니다. 분쇄 버튼을 누르고 있을 때만 분쇄가 되고, 버튼을 떼면 분쇄가 멈추지만 설정된 분쇄 시간을 기억하고 있다가 총시간에 다다르면 분쇄가 종료됩니다. 도징이 잠깐 멈춰있는 동안에는 LCD에 □모양이 깜빡이고 있습니다.

 

싱글 터치란?

Single Touch: 분쇄 버튼을 한번 터치해주면 정해진 시간만큼 연속적으로 분쇄되어 나오는 기능입니다. 손님이 몰리는 시간이 존재한다면 필수적으로 설정해야 하는 기능이라고도 볼 수 있습니다.

 

설정 방법

 

 

 

1. 전원을 끈다.
2. '컵한개 버튼'+'컵 두 개 버튼' 동시에 누른 상태로 전원을 켠다.
3. LCD창에 'PLEASE ADJUST ▶ILLUMINATION LCD'이라는 글자가 나올 때까지 버튼 누른 상태로 기다린다.
4. '컵한개 버튼'으로 다음 메뉴로 넘길 수 있다.
5. USER MODE ▶ TIME LAG이라는 메뉴가 나올 때까지 넘긴다.
6. +,-버튼을 눌러서 TIME LAG과 SINGLE TOUCH중에서 선택해준다.
7. '컵 두 개 버튼'으로 설정 저장 후 빠져나온다.(SAVED SETTING)

 

분쇄도는 매일 조정해야 하기 때문에 도징 시간도 매일 조정되어야 하는 부분입니다. 그러므로 타임랙으로 사용한다면 아무래도 도징 시간을 매일 설정해야 하는 번거로움을 피할 수 있겠지만 버튼에 계속 힘을 주고 눌러주어야 합니다. 싱글 랙은 한번 설정 후 편하게 사용하시겠지만 분쇄도에 따라 도징량이 변해버리기 때문에 원두의 손실이 있을 수 있습니다. 각자의 상황에 맞도록 설정을 해두신다면 편리하게 사용하실 수 있겠습니다. 오늘도 번창하세요.